Catering
Mikser storkjøkken med restaurant
Oskar Flyman og Espen Sundheim utvider både smaksløkene og grensene for mat skapt på et storkjøkken. Som kjøkkensjef og assisterende kjøkkensjef ønsker de å blande inn både kjærlighet og lidenskap i måltidene som havner på bordet på Rønningen hostell & konferanse.
- Vi ønsker å lage ærlig, smakfull og spennende mat fra bunnen, forteller Espen engasjert, med over 50 bryllupsmiddager som hovmester på samvittigheten.
- I løpet av året har vi også åpnet vårt eget økologiske bakeri som muliggjør kortreist, hjemmebakt brød - rett ifra stekeovnen, informerer Oskar.
Store arrangementer sommerstid
Til sommeren venter nye bryllup, konfirmasjoner, store konferanser, kurs og treningsleire - og vårt profesjonelle kokketeam står klare til å sette sammen en meny som matcher den storslåtte utsikten fra matsalen.
Planlegger du et arrangement?
Ta kontakt direkte med kjøkkensjef Oskar om du har spørsmål om hva vi kan få til ved ditt arrangement på Rønningen.